「グルメ」一覧

みなさんは日本で生産されている「島バナナ」を口にしたことがあるでしょうか？同じバナナでも、輸入物とはひと味違うこのバナナ。今回はこの「島バナ...

БАЛТИКА 7 Экспортное バルティカ No.7 エクスポートノイ 「БАЛТИКА」は「バルト海」の意味。 泡立ち、泡持ち...

うどんの好みには、地域差個人差が見られます。硬さで云うなら、関西のうどんは軟らかめで、関東では硬めのうどんが好まれるようです。しかし、これら...

低温殺菌牛乳は、余分に加熱していない分、タンパク質の熱変性や、ビタミン類の分解が防がれ、よりマイルドでおいしいと言われています。 以下では低...

結論から言うと、旅行者にとって入りやすいのは、アイリッシュパブということになりそうです。 人なつっこいアイリッシュと閉鎖的なブリテッシュ、と...

日本では珍しい、よく知られているギネスビール。最近樽入りの生のものが飲めるようになったほど普及しているのは、ギネス社の好戦略のおかげだ。その...

みんなでワイワイ楽しいBBQ。おいしいお肉や野菜で大満足になりますが、やっぱり食べたいのが、おいしいスイーツですよね♪ そんな時におすすめな...

今や、おいしいご飯作りに欠かせないレシピサイト。でも、「バルサミコ酢を～」「ナンプラーを～」という表記を見て、そっとレシピを閉じてしまった経...

みなさんは「グルテンフリー」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。いま、小麦を摂らない「グルテンフリー」な生活が注目されているんです。 ...

果肉まで鮮やかな赤色をしているりんご「紅（くれない）の夢」。青森県の弘前大学が研究開発し、2010年に品種登録した新種のりんごなんです。甘酸...